Bärlauchbutter

Man nehme:

1 Stück Butter

12 Blatt Bärlauch

1/2 Zitrone

etwas Salz, muss aber nicht sein, und rühre das Ganze zu einer leckeren Bärlauchbutter zusammen.

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Man passe beim Schneiden auf seine Fingerchen auf, denn ein Stück Nagel habe ich beim Zubereiten eingebüßt. Ich habe ihn aber noch gefunden…

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