Klar oder unklar?

wildpflaumen wein klaerung 1Der Wein ist vom vorletzten Jahr, um genau zu sein vom 2013. Die Flasche ist eine Tequilla Centenario Flasche.
Wildpflaume, vorsichtig rangezuckert, sehr ausgewogen, schöner Geschmack nach Pflaume. Da gibt es nichts zu meckern.
Interessant ist die Klärung. Nichts zugefügt, einfach gewartet. Ballon schön voll, keine Sherrysierung, die Frage ist: wie viel klarer möchte man einen Wein noch haben?wildpflaumen wein klaerung 2

 

Prost!

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