Senfbutter

senf butter rezept selber machen 03

Eine feine Sache nebenbei.

Flugs zusammengerührt, eines der Dinge, die sich als Beigaben für eine gutes Grillessen hervorragend eignen. Ein Schälchen verschenkt und das Andere innerhalb von einer Woche gegessen.

Passt gut unter Salami oder Metwurst.

Der Vorteil ist, die Butter bleibt auch im Kühlschrank vergleichsweise streichfähig.

200 Butter
2 EL Senf
2 EL groben Senf
eingelegte Pfefferkörner fürs Auge
1 TL Salz

 

senf butter rezept selber machen 01

alles schön verrühren und fertig isses…

senf butter rezept selber machen 02

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