Was ich dieses Wochenende gelernt habe.

Wenn man die Schnitzel vergisst zu salzen, schmecken die nur bedingt. Dann schmecken die mit der doppelten Panade immer noch besser.
Wenn man Steaks dicker schneidet, scharf mit Branding angrillt und dann in der Ruhezone chillen lässt, bekommt man zarte Steaks.

Jeder Papa sollte mindestens eine Fritteuse zur Freundin haben.
Eine Fritteuse hilft dem Papa bei der Speisung der gefühlten 5000 sehr zuverlässig.
Drei Kammern sind besser als 2.
Kartoffelspalten, Schnitzel, Quarkbällchen
Da Anne nicht am Mittagessen teilnahm fiel, allen Beteiligten erst viel später auf, dass kein Gemüse auf dem Teller war. Irgendwie hatte es kein Kind vermisst. Dafür kommt die Red Hot Chile Sauce in der Kinderdosierung extrem gut an.

Fischstäbchen schmecken besser, wenn man sie in Erdnussöl brät. Schmeckt fast wie beim Chinesen. Eigentlich schmeckt die Ente beim einfachen Chinesen eigentlich auch nach Panade in Erdnussöl.

Wenn man drei Kinder ohne Mittagsschlaf (deren und meiner) ganztägig in Schach halten muss, werden Überstunden am Wochenende auch eine Option, oder Schichtdienst, oder eine Bohrinsel…

Umgraben macht Rückenschmerzen, deshalb sollte man es sich nur sanft dosiert gönnen. Allerdings haben sich hier meine Prozente oberhalb des optimalen BMI positiv bemerkbar gamacht. Der Spaten geht besser in die Erde.
…und ja, es ist schon etwas spät, aber es ist auch kein richtiger Frühling in Sicht.
Wenn man sich in Zuckerwatte setzt, klebt die ganz schön lange an der Hose, fast wie Bauschaum. Danke liebe Kinder!
Wenn man zwei Brote im Ofen zu nah zusammenstellt, tun diese als wären sie eins und gehen in der Mitte auf.

Wenn man zu Testzwecken eine Blockschneidemaschine mit einem Katalog herausfordert, weil man kein altes Telefonbuch hat, tut diese ihren Dienst mit wirklicher Leichtigkeit und bis auf die eine kleine Ecke unten auch sehr ordentlich.


Meine nachgebaute Pizzawurst hat etwas zu viel Majoran und ich muss endlich Bratwürste in Schweinedarm packen.

…und Spinatwurst hat auch was, zzumindest farblich.

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